關於荷蘭

荷蘭位於西歐北邊,與比利時、德國相鄰,規劃長時間旅遊可以把他們放到一起考慮,荷比盧也是很多人會考慮的路線。國名中的Nether,荷蘭語是low – 低的意思,國土超過四分之一都在海平面以下,是有名的運河之都。16世紀末到17 世紀是荷蘭的黃金時代 (Dutch Golden Age) 。領先時代的造船技術與發達的運河交通使她成為歐洲以至世界貿易中心,軍事、藝術文化、科學等都得到長足的發展。壟斷亞洲貿易的東印度公司就是當時在阿姆斯特丹成立的,迅速成為全世界最有錢的公司,並以他的名義殖民,包括紐約、印尼、台灣和南非。今天在荷蘭博物館看到的瑰寶很多都從黃金時代流傳至今。可惜經歷荷法與荷英戰爭失敗後,黃金時代告終。今天的荷蘭依舊是經濟實力最強的發達國家之一,農業與工業都在世界領先地位。

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基本資訊-

電壓及插蘇:220V,歐洲兩腳圓插

貨幣:歐元

預算/物價水平: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

推薦停留:阿姆斯特丹2日以上,加上其他約五天

語言:荷蘭文,英文

氣候:全年多雨,冬天氣溫在0到10 之間,夏天可達24/25度,偶爾風會比較大。

荷蘭旅遊地圖

荷蘭國土不大,熱門旅遊目的地都在西北到中部,荷蘭國鐵發達,幾個目的地幾乎都可以從阿姆斯特丹一日遊往返。

荷蘭首都,也是最熱門的旅遊目的地,Amsterdam Airport Schiphol機場是全世界最繁忙的機場之一。荷蘭人改名字都非常直接,為了治水、住屋與貿易需求在Amstel River建了水壩,這個地方就叫Amsterdam 了。

二戰時期被德軍炸毀的城市,在戰後迅速重建,現在是歐洲最大的海港,荷蘭金融與物流的中心,城市外觀跟其他荷蘭城市非常不一樣。熱門景點小孩堤防可從這裡搭乘水上巴士出發。 (海灘)

有小阿姆斯特丹之稱,這裡的小橋流水充滿了小鎮的悠閒,是很多荷蘭人心目中排名第一的城市,著名理工學院TUD也位於此。Delft Blue 台夫特陶瓷也是這裡的特產。

有看國際新聞的你應該不會對這個名字感到陌生。海牙國際法庭就位於這裡的和平宮。 對藝術有興趣的你絕對不能錯過這座海邊城市,戴珍珠耳環的少女真跡就在這裡!

從阿姆斯特丹出發的近郊一日遊城市,曾經是鬱金香交易重鎮。這裡保留了中世紀荷蘭城鎮的面貌,也是畫家Frans Hals 的故鄉。荷蘭最古老的博物館也在這裡。

位處荷蘭中心的Utrecht 是荷蘭第四大城市。作為鐵路網絡的交匯點,交通非常方便。必去的景點有近郊Castle De Haar城堡,還有Miffy 博物館,中世紀的市中心與運河也值得一覽。

阿姆斯特丹近郊景點,顧名思義就是看風車,風景很美!附近的城鎮叫Zaandam,也可以逛逛。

只能坐船的旅遊景點,小船穿梭在小村莊的景色非常美,雖然有遠離塵囂的感覺,但旺季的遊客還是會多到爆炸。從阿姆斯特丹出發大概兩個多小時到達。

圖片來源:https://www.amsterdamsights.com/events/koningsdag.html

參觀季節

荷蘭最重要的慶典,慶祝國王生日當天所有人都會把橙色的東西往身上穿戴,整天的狂歡、喝酒跳舞。還有音樂節、跳蚤市場,到處表演的人群,非常熱鬧歡樂。

世界最大的庫肯霍夫花園每年只開放不到兩個月,想要看花海的你要先查詢開放時間啊!夏天旺季其實看不到鬱金香花田。2025年從3月20日到5月11日,每天8:00 – 19:30 開放,前一年的秋季開始就可以訂票了。(官網點這裡)

夏季是荷蘭天氣最好的日子。靠近北歐的荷蘭氣候溫和,就算是夏天也不會很熱,二十幾度的氣溫非常舒適,但要留意荷蘭多雨,加上日夜溫差大,還是要隨身準備外套。碰上暑假,遊客非常多喔!

你或者想知道的事/ 荷蘭冷知識

很多人直覺還是會把荷蘭稱作Holland,甚至荷蘭人自己!其實Holland 只是荷蘭兩個省份 (南荷蘭與北荷蘭)的名稱,只是拿破崙曾把Kingdom of Netherlands叫作Kingdom of Holland 太深入人心。荷蘭共有12個省份,所以大家還是要注意叫回the Netherlands。

荷蘭吸食大麻雖然非常有名,但其實並不完全合法!大麻只能在Coffee Shop (這裡會解釋)買到與吸食,在街上是犯法的。荷蘭社會寬容度很高,基本上你不影響到別人,他們都不會管你。Dutch Tolerance 是他們的生活態度,尊重每個人的取態。荷蘭也是世界上同性婚姻與安樂死最早合法化的國家。當然這種態度也導致一些社會問題的衍生。

荷蘭男性2024年平均身高 183.78cm,女性170.36cm,是全世界平均身高最高的國家 (對,不是維京人)。個子算小的我曾遇到鏡子太高照不到的搞笑狀況。一位荷蘭友人曾提及有認識的人因基因遺傳疾病長得比較矮,一問之下身高178cm,叫我情何以堪。

荷蘭東印度公司是全世界第一家跨國和股份有限公司,當然它做的事不僅僅是貿易,它可以發行貨幣,擁有軍隊,任命文官。航行至遠東是一件風險很大,花費高昂的事,為了募集資金,荷蘭政府向國民公開發售股份,成為股票交易的雛形。這方法無疑是成功的,巔峰時期,荷蘭東印度公司市值等同今天蘋果加上微軟和谷歌。

在阿姆斯特丹的唐人街你可以看到許多用繁體字的餐館與小店。這裡是歐洲其中一個最早的華人社區。想念亞洲菜的留學生看到繁體字寫著燒味真的超級開心啊!

雖然鬱金香是國花,但其實它並不是荷蘭本土植物。它在16世紀通過貿易從土耳其傳入,漂亮的外型深得荷蘭人喜愛。外來物種在荷蘭種植困難,加上種植週期偏長,供不應求導致鬱金香價格瘋漲,曾創下一株罕有品種交易一棟樓的紀錄。歐洲第一個經濟泡沫,就是鬱金香狂熱Tulpenmanie,1637年泡沫爆破,鬱金香價格只剩高峰時期的百分之一。

荷蘭看甚麼?

作為低窪之國,荷蘭如何與水共存成為她千年來必須要解決的問題。聰明的荷蘭人於是發明了風車,建造堤壩,利用風力把水排到大海,形成陸地。風車也為荷蘭的工業提供了能源。風車村與小孩堤防是今天荷蘭最重要的風景線。

荷蘭形成陸地的方式讓它擁有獨特的城市風貌,大大小小的運河縱橫交錯,繁忙的水上交通,兩岸的綠化,歪歪斜斜的運河屋倒映在波光之中,在城市漫步處處都是驚喜。

荷蘭與丹麥並列對騎單車最友善的國家。眾多騎車族也是路上必看的風景。不過路人要注意,對騎單車友善不代表對行人友善…… 身為丹麥留學生的我也對荷蘭車手的兇悍心有餘悸,旅客如果想騎單車遊覽的話,建議要對騎車非常熟練,並到交通不太繁忙的近郊騎吧,阿姆斯特丹的話,實話不推。(哥本哈根生活的我非常理解在地人在旺季面對一堆不熟練的遊客在繁忙地方騎車的無奈啊!)

上面提過荷蘭黃金時代的鼎盛,維梅爾 Johannes Vermeer、林布蘭 Rembrandt 等知名畫家都出自黃金時代。梵高 Van Gogh也是荷蘭畫家的代表人物。荷蘭長時間商業主導的社會讓荷蘭派畫作的主題有別於歐洲其他國家,很多以描繪平民日常、風景、節慶為主題。荷蘭的運河建築與現代建築都引領著建築界的發展,也非常值得一看。

荷蘭有歐洲花園之稱,每年的3至5月是荷蘭的花季,除了鬱金香外,風信子和水仙爭妍鬥麗,吸引大批遊客來到荷蘭賞花。除了到庫肯霍夫花園,騎著腳踏車穿梭在附近小鎮的花田也是眼球的一大享受!

圖片來源:https://www.discoverholland.com/best-of-holland/27/cheese

荷蘭吃甚麼?

荷蘭是世界最大芝士出口國,是芝士愛好者的天堂,除了買Gouda Cheese 和Edam Cheese 當手信,遊客還可以到訪芝士市集,感受百年前芝士交易的氛圍。荷蘭幾乎沒有當地的特色主菜,但有非常多小食和炸物,逛街逛到餓的時候可以輕鬆填飽肚子。

荷蘭旅遊小總結

如果你對運河、風車與花田有憧憬的話,荷蘭會是非常適合的歐洲第一站。交通發達,信用卡通行讓遊客非常方便。荷蘭人的英文非常好,官方宣稱約95 % 的國民能以英文溝通,大家無須擔心語言問題。如果是有亞洲胃的你,荷蘭大城市的亞洲餐廳非常多,尤其中國城的餐廳非常正宗,當地大型超市也很容易找到亞洲食物/食材 (AB)。整體來說是歐遊新手友好的國家。

缺點來說,一字記之曰:!以筆者遊走多個歐洲國家來說,荷蘭超貴,即便不是一線城市,甚至青旅,住宿也是接近500港幣一個晚上起跳;博物館的入場費也令人卻步。不過這大概是我的缺點吧… 另外,作為世俗化最甚的歐洲國家,這裡也沒有甚麼華麗的教堂,對宗教有興趣的人不要太有期待。荷蘭也幾乎沒有甚麼特色美食,這裡指正餐,所以不用搜尋荷蘭餐廳,特色小食倒是很多。

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步築歐洲 – Stroll in Europe

從香港到丹麥生活,第一次嘗試自己獨遊,在零下三十度被雪覆蓋的城市迷路,坐24小時的巴士到沒有外國人的小城市,在杳無人煙的公路上等待久久不來的公交,思考自己會不會被鬼抓走,看白雪茫茫和永不落下的太陽,從不安到享受每一次旅行,被每一段旅程感動。這裡分享紀錄我一路走來的歐遊地圖,也歡迎大家與我分享你們的旅遊故事。

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